הקיץ כבר בדלת, יצאנו לבדוק מה אפשר למצוא במקפיאים.. כיוון שהאפשרויות יחסית מצומצמות (במיוחד לאלרגיים לחלב), מוזמנים לנסות מתכון ביתי שווה שייקח כלום וחצי זמן הכנה ויזכה אתכם במשפטים כמו "אמא, זה הכי טעים בעולם", כמו שאני שמעתי :-) 1+1/2 כוס משקה בטעם חלב אורז / שקדים / סויה 1 כוס קרם קוקוס מפחית 1/2 כוס סוכר 3 כפות קקאו 2 כפות עמילן תירס 1 כפית תמצית וניל על אש בינונית, למשך כ- 20 דקות, עד שהסוכר נמס וכל התערובת מקבלת מרקם סמיך כמו מעדן שוקולד. מכניסים לתבניות ארטיקים, ובמקרה

פסח מאחורינו ועוד חודשיים של כריכים יומיים לפנינו הכנו רשימת השראה לפי האלרגנים, שתעזור לצלוח בכיף את אחד האתגרים היומיומיים שלנו, הורים לילדים עם אלרגיה למזון. אחד האלמנטים החשובים בגיוון, הוא כמובן צורת הגשה חמודה, שינוי בירקות ובפירות המוספים והשקעה בממרחים. זה באמת קלי קלות.. ובדרך כלל הכנת צנצנת קטנה תחזיק אתכם לכמה שבועות טובים. יש גם כמובן אפשרויות לקנות ממרחים, אך לא תמיד זו אפשרות בטוחה לאלרגי שלכם. פנו לכם 10 דקות, הניחו בהישג יד בלנדר ידני / נינג'ה, וגשו למשימת הכנ