מיני מאפינס קטן וג'ינג'י שמתאים לכולם. תמיד

לכבוד יום העוגה הבינלאומי שחל היום,

חשבנו וחשבנו, איזו עוגה לא מקבלת מספיק קרדיט, למרות שממש מגיע לה!

משומקום, נזכרנו במיני קאפקייקס המעולים האלו שמתאימים לכל אחד ולכל הזדמנות

♣ נראית מעולה על צלחת של בראנץ' ♣ לאחר צהריים עם כוס קפה (או שוקו) ♣ לפיקניק בגינה או בחוף הים

לבני משפחה וחברים אהובים עם -

♣ אלרגיה לחלב ♣ אלרגיה לביצים ♣ אלרגיה לאגוזים ♣ אלרגיה לבוטנים ♣ אלרגיה לשומשום ♣ אלרגיה לסויה ♣ אלרגיה לחיטה

אז זה מה שתעשו...

לקערת הרכיבים היבשים:

2 כוסות קמח (רגיל, כוסמין, תמ"י)

1.5 כפיות סודה לשתיה

1/2 כפית קינמון

2/3 כוס סוכר

לקערת החומרים הרטובים:

1 כוס משקה חלב / אורז / שקדים / סויה

3/4 כוס רסק תפוחים לא ממותק (זו 1 אריזה קטנה +1/2)

2 כפות חומץ רגיל או תפוחים

1 כוס של גזר מרוסק על פומפיה. אם אתם לא רוצים שהילדים יתפסו אתכם "על חם", כדאי להשתמש בחלק הדק ביותר J

(ואף מילה על כך שאין בהם שמן ב-כ-ל-ל)

מחממים תנור ל – 170 מעלות

מערבבים את חומרי הקערה היבשה

מערבבים את חומרי הקערה הרטובה

מוסיפים את הרטוב ליבש ומערבבים היטב ולאחר מכן מוסיפים את הגזר המרוסק ומערבבים היטב.

מכניסים ל- 20-25 דק'

הכמות מספיקה לתבנית שקעים – 12 יח'

תוספות מעניינות בהתאם לאנשים בבית:

שוקולד צ'יפס

אגוזי מלך

שבבי אגוז קוקוס

#אלרגיהלסויה #אלרגיהלביצים #אלרגיהלדגים #מתכוןללאאלרגנים #אלרגיהלשומשום #אלרגיהלבוטנים #אלרגיהלאגוזים #אלרגיהלחיטה #אלרגיהלחלב