באונטי פסח
בפסח, קוקוס הוא המלך.
קבלו את באונטי פסח עם קוקוס ועוד קצת קוקוס.

(20 יח' באונטי)
למרכז הבאונטי -
2 כוסות של קוקוס טחון
3 כפות מייפל
2 כפות שמן קוקוס
1/3 כוס קרם קוקוס
1 כפית תמצית וניל
קורט מלח
לציפוי –
100 גרם מטבעות שוקולד
1/4 כוס קרם קוקוס
מערבבים את כל החומרים בקערה ומכניסים לתבניות סיליקון קטנות, או משתמשים ברינג קטן ליצירת צורות בגודל נגיסה ומכניסים למקפיא למשך שעה.
בזמן הזה ממיסים את השוקולד המריר lalabite עם קרם קוקוס.
מוציאים את נגיסי הקוקוס מהמקפיא ובאמצעות קיסם טובלים בשוקולד החם לציפוי מכל הכיוונים.
בשל הבדלי הטמפרטורה, השוקולד צפוי להתגבש מיד.
ניתן לקרר ולהכין לטבילה נוספת, אם אתם אוהבים ציפוי שוקולד עבה.
לשמור במקרר או במקפיא.
אמרנו פסח, אבל תאמצו אותו כל השנה. הוא ללא גלוטן, ללא חלב, ללא סוכר לבן וטבעוני.
ממתק חכם כזה...